水
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6月 '10
●お部屋で屋台０６
用意する材料 茄子(1個) トマトの缶詰 グリーンピースの缶詰 ひき肉(お好みの量で) 塩 粉チーズ |
作り方 ＆１ 茄子を二つに切り、さくさくと切り目を入れます。 ＆２ ひき肉を炒め、塩で味をととのえます。 ＆３ 茄子の上に、ひき肉と、トマトのせます。 ＆４ 電子レンジの中に入れ１０分待ちます。 ＆５ チンしたら取り出し、グリンピースをのせます。 ＆６ 粉チーズをふりかけます。 |
●お部屋で屋台０７
用意する材料 セロリ じゃこ（ひとにぎり）お好みで煮干しでも ごま油 醤油（少々） マヨネーズ ごま |
作り方 ＆１ セロリを適当な大きさに切ります。 ＆２ ごま油で切ったセロリとじゃこを炒めます。 ＆３ 醤油をたらします。 ＆４ 火を止め、マヨネーズを混ぜ合わせます。 ＆５ ごまをふりかけます。 |
●お部屋で屋台０８
用意する材料 スルメ たまねぎ（１個） マヨネーズ 醤油（少々） 七味 |
作り方 ＆１ お鍋の中に食べやすい大きさに切ったスルメを入れます。 ＆２ スルメが浸るぐらいにお水を入れます。 ＆３ 弱火で煮込みます。 ＆４ たまねぎを炒めます。 ＆５ スルメがお好みの柔らかさになったら、火を止めます。 ＆６ スルメの上に炒めた、たまねぎをのせ、マヨネーズをかけ醤油をたらします。 ＆７ お好みで七味をふりかけます。 |
●お部屋で屋台０９
用意する材料 豆腐（１丁） ウインナー（お好みの本数で） 卵（１個） 塩（少々） 粉チーズ（お好みの量で） |
作り方 ＆１ フライパンの中に切ったウインナーを入れます。 ＆２ ウインナーがかぶるぐらいの水を入れます。 ＆３ 火をつけ沸騰したら溶いた卵を入れ かき混ぜます。 ＆４ 卵がパラパラになるまで かき混ぜます。 ＆５ パラパラになったら火を止め豆腐を入れ、ザックリとかき混ぜます。 ＆６ 塩をふりかけます。 ＆７ 仕上げに粉チーズをふりかけます。 |
●お部屋で屋台１０
用意する材料 納豆 卵（１個） 分葱（２本） のり 醤油 |
作り方 ＆１ 分葱を細かく刻みます。 ＆２ 納豆に分葱を入れかき混ぜます。 ＆３ 耐熱性のコップに卵を割って入れ、卵の３倍の水をそそぎます。 ＆４ 電子レンジに入れます。 ＆５ １分３０秒待ちます。 ＆６ チンしたらコップの中の卵を取り出し、かき混ぜた納豆の上にのせます。 ＆８ 醤油をたらし、のりをのせます。 |
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