象乃ユメカブログ

卵酒は風邪のひき始めに、効果があるといわれています。そして世界共通だそうです。ただし卵アレルギーの人やアルコールの弱い人には、効かないそうです。＊「日本の卵酒」お鍋に日本酒を入れ（１カップ）沸騰させます。沸騰したら卵1個を割って入れ、すぐ火を止めかき混ぜ、ショウガをちょっと加え、熱いうち飲んで下さい。砂糖を入れてもいいでしょう。