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3月 '11

20/COFFEEタイム17

o(^-^o) COFFEEタイム

家でカフェ気分?
?世界定番★アレンジコーヒーレシピPart5

さてこんなコーヒーいかが

?陰陽珈琲(香港)

ハウツー
コーヒーと紅茶を半々に割り、ミルクを加えたもの

ハウツー
ネルドリップにコーヒーの粉を入れ、ポットから紅茶を注いで抽出

陰陽珈琲は、鴛鴦(おしどりの意)茶、香港珈琲などと、称される。作り方は様々で、コンデンスミルクが、陰陽珈琲に加えられることも、多い。

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