?(  ̄3 ̄)〜♪ホットケーキで変わり種今川焼?
?用意するもの
ホットケーキミックス・ハチミツ・水
(中に入れる具)チーズ・ウインナ・バナナ・いちご・モモ缶など
作り方
1:ホットケーキミックス を、やや柔らかめに水でとく
2:生地をしっとりさせるため、ハチミツを少し加え、泡立て器でむらなく、混ぜる
3:フライパンに油をひき、溶いた生地を2枚、丸く流し、生地に穴が開き始めたら、お好みの具を、1枚の真ん中にのせる
4:下面に焦げ色がついたら、もう1枚を、具をのせた生地の上にのせる
5:へらで、押さえるように焼き、隙間を埋める
6:蓋をして、蒸し焼きにする
7:竹串を生地に刺して、生地がくっついていなければ、出来上がり!
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