火
10
12月 '13
日本の食文化が世界無形文化遺産に指定されて連日メディアの報道はにぎわっていますね。
日本の食は、農業、林業、水産業、畜産業、調理人のひとたちなど、
食に、たずさわってきた人たちが、私たちにどれだけの豊かな恵みを、与えてくれたか、もう一度感謝し、見直すきっかけになったと思います。
原発は、食の安全を脅かし、あらゆる意味で、生命の未来までも、うばっていくような、気がします。
世界無形文化遺産を、きっかけに 地球の未来を想像してみては？
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